{"id":9017,"date":"2021-04-29T10:04:26","date_gmt":"2021-04-29T10:04:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cft-group.com\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/"},"modified":"2025-12-03T11:53:15","modified_gmt":"2025-12-03T11:53:15","slug":"maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/","title":{"rendered":"Maquinaria para el procesado de la fruta"},"content":{"rendered":"&#13;\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Una misi\u00f3n: la calidad del producto final<\/h3>&#13;\n&#13;\n<p>El objetivo de F\u00e9nix con respecto a su m\u00e1quina para el procesado de la fruta ha estado claro desde nuestra primera reuni\u00f3n.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>La materia prima utilizada para elaborar sus pur\u00e9s de fruta procede de varios oasis de Mendoza y R\u00edo Negro (Argentina). La fertilidad del suelo, la altitud adecuada y las condiciones clim\u00e1ticas favorecen el crecimiento de una gran variedad de frutas con un aroma y sabor \u00fanicos. Por consiguiente, la empresa necesitaba que estas caracter\u00edsticas de excelencia se mantuvieran intactas despu\u00e9s del procesado.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>F\u00e9nix elabora sus pur\u00e9s a partir de fruta reci\u00e9n recolectada y completamente madura, sin conservantes ni az\u00facares a\u00f1adidos. Los m\u00e9todos de producci\u00f3n siguen las mejores pr\u00e1cticas de procesado, cumpliendo estrictamente las normas de calidad y seguridad alimentaria.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>Su primera pregunta fue: \u00bfhay alguna tecnolog\u00eda capaz de mantener la calidad de la fruta que utilizamos como materia prima incluso despu\u00e9s de transformarla en pur\u00e9?<br\/>Nuestro grupo pudo responder afirmativamente a este desaf\u00edo.<\/p>&#13;\n&#13;\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Producci\u00f3n de pur\u00e9 de fruta ecol\u00f3gica<\/h3>&#13;\n&#13;\n<p>F\u00e9nix S.A. se fund\u00f3 en 1995 y se dedica por completo a la elaboraci\u00f3n de pur\u00e9s de frutas y verduras. La empresa tiene su sede en General Alvear, Mendoza, Argentina. El fundador Mario Per\u00f3n, adem\u00e1s de su constante b\u00fasqueda de la calidad, tambi\u00e9n compart\u00eda los or\u00edgenes italianos de CFT: hab\u00edaa llegado a Argentina despu\u00e9s de la Segunda Guerra Mundial, despu\u00e9s de un viaje en barco de m\u00e1s de un mes, y hab\u00eda sido acogido por la comunidad italiana de General Alvear.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>En la actualidad, F\u00e9nix es el principal productor argentino de pur\u00e9s de frutas, que se procesan y elaboran con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad y evitando el uso intensivo de productos qu\u00edmicos y pesticidas.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>La empresa tambi\u00e9n elabora productos convencionales con bajos residuos de pesticidas, pero se centra en la producci\u00f3n de pur\u00e9s de fruta ecol\u00f3gicos, 100 % naturales y sin conservantes.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>Gracias a la calidad de su materia prima y de su producto acabado, F\u00e9nix ha llamado la atenci\u00f3n de algunos actores importantes del mercado de las bebidas, entre ellos Coca Cola, a la que suministra tambores as\u00e9pticos de pur\u00e9 natural o concentrado que la famosa empresa estadounidense utiliza para elaborar zumos de frutas y otras bebidas.<\/p>&#13;\n&#13;\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Procesado de frutas y verduras<\/h3>&#13;\n&#13;\n<p>Nuestro primer proyecto para F\u00e9nix se remonta a 2015 y consisti\u00f3 en el suministro de m\u00e1quinas para el procesado de fruta mediterr\u00e1nea, con la posibilidad de procesar tambi\u00e9n determinados tipos de hortalizas, como zanahorias y calabazas.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>La planta de procesado de fruta instalada en 2015 incluye las m\u00e1quinas y tecnolog\u00edas que se describen a continuaci\u00f3n.<\/p>&#13;\n&#13;\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Evaporador Venus de 15 t\/h<\/h4>&#13;\n&#13;\n<p>De todas las unidades que han contribuido al \u00e9xito mundial de CFT Group, la \u00faltima generaci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/technology\/evaporadores\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"undefined (apri in una nuova scheda)\">evaporadores Venus<\/a> es uno de los ejemplos m\u00e1s importantes de la b\u00fasqueda continua de nuevas tecnolog\u00edas por parte de nuestro Grupo. Estos evaporadores se utilizan en todos los \u00e1mbitos de la industria alimentaria en los que es necesario eliminar el agua de la materia prima y garantizar un producto final con altos valores de concentraci\u00f3n.<\/p>&#13;\n&#13;\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-8432\" src=\"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/venus-1024x576-2.jpg\" alt=\"venus evaporator for tomato processing\"\/><\/figure>&#13;\n&#13;\n<p><strong>Caracter\u00edsticas principales:<\/strong><\/p>&#13;\n&#13;\n<ul class=\"wp-block-list\">&#13;\n<li>Temperaturas medias de circulaci\u00f3n del producto m\u00e1s bajas, con un aumento significativo del rendimiento y excelentes resultados en t\u00e9rminos de color y consistencia<\/li>&#13;\n<li>Tiempo de permanencia del producto en el interior del intercambiador de calor muy corto, protegiendo as\u00ed las caracter\u00edsticas finales del producto<\/li>&#13;\n<li>Bajas p\u00e9rdidas de presi\u00f3n y elevados caudales de hasta 3500 toneladas por hora de flujo turbulento, junto con un alto coeficiente de transferencia de calor<\/li>&#13;\n<li>Delta t del producto\/vapor extremadamente bajo, m\u00e1ximo 10 \u00b0C. Bajo ensuciamiento, con periodo de 50 d\u00edas sin necesidad de lavado<\/li>&#13;\n<li>Alta viscosidad del producto<\/li>&#13;\n<li>Se evita que el producto se queme gracias al dise\u00f1o patentado del intercambiador de calor, instalado en la parte superior de las c\u00e1maras de separaci\u00f3n del vapor<\/li>&#13;\n<\/ul>&#13;\n&#13;\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Esterilizador Olimpic TC con intercambiador de calor patentado<\/h4>&#13;\n&#13;\n<p>Esta <a href=\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/technology\/esterilizadores-y-pasteurizadores\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"undefined (apri in una nuova scheda)\">m\u00e1quina de esterilizaci\u00f3n<\/a> dise\u00f1ada para tratar 10 t\/h de producto, caracterizada por un alto rendimiento y la m\u00e1xima fiabilidad, est\u00e1 concebida para procesar productos con altos valores de consistencia y viscosidad, destinados al llenado as\u00e9ptico posterior.<\/p>&#13;\n&#13;\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-32757\" src=\"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/olimpic-TC.jpg\" alt=\"Sterilizing plant designed for processing products with high consistency and viscosity values - CFT\"\/><\/figure>&#13;\n&#13;\n<p><strong>Caracter\u00edsticas principales:<\/strong><\/p>&#13;\n&#13;\n<ul class=\"wp-block-list\">&#13;\n<li>Tecnolog\u00eda patentada del intercambiador de calor, dise\u00f1o higi\u00e9nico, sin tensiones debidas a la dilataci\u00f3n t\u00e9rmica, totalmente drenable<\/li>&#13;\n<li>Mantenimiento r\u00e1pido y sencillo, sin necesidad de desmontar completamente el haz de tubos interior<\/li>&#13;\n<li>Capacidad de 1000 a 18.000 kg\/hora<\/li>&#13;\n<li>M\u00e1xima eficacia de intercambio de calor y uniformidad del proceso<\/li>&#13;\n<li>Viscosidad del producto hasta 10.000 cp<\/li>&#13;\n<li>Tiempos de lavado reducidos gracias a la contracorriente incluida en el ciclo<\/li>&#13;\n<\/ul>&#13;\n&#13;\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Llenadora as\u00e9ptica Macropak AF\/2<\/h4>&#13;\n&#13;\n<p>Esta es la <a href=\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/technology\/llenadoras-asepticas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"undefined (apri in una nuova scheda)\">llenadora as\u00e9ptica<\/a> superior de nuestra gama, capaz de manejar hasta 3 formatos de envasado diferentes.<\/p>&#13;\n&#13;\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-32613\" src=\"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/macropak-af2-1.jpg\" alt=\"Aseptic Filler of Industrial Bags\/Bins\/Drums\/Pouches - CFT\"\/><\/figure>&#13;\n&#13;\n<p><strong>Caracter\u00edsticas principales:<\/strong><\/p>&#13;\n&#13;\n<ul class=\"wp-block-list\">&#13;\n<li>Dise\u00f1ada para envasar productos semiacabados o procesados, productos l\u00edquidos o semil\u00edquidos, muy viscosos o que contengan trozos.<\/li>&#13;\n<li>El llenado se realiza as\u00e9pticamente en bolsas preesterilizadas de 200 o 1000 litros.<\/li>&#13;\n<li>El llenado as\u00e9ptico de bolsas de 5, 10 o 20 litros es posible con el kit opcional de alimentaci\u00f3n en bobina, que puede montarse f\u00e1cilmente en la AF\/2 cuando se requiera un formato de este tipo.<\/li>&#13;\n<\/ul>&#13;\n&#13;\n<p>Tras la primera instalaci\u00f3n, los resultados obtenidos nos permitieron desarrollar una relaci\u00f3n de confianza mutua con F\u00e9nix, llegando a sustituir algunas de sus m\u00e1quinas anteriores para instalar las nuestras y obtener as\u00ed mejores resultados en t\u00e9rminos de calidad.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>El \u00e9xito de la primera instalaci\u00f3n fue tambi\u00e9n el resultado de un di\u00e1logo transparente y unos objetivos compartidos, entre ellos el deseo de contar con una l\u00ednea de producci\u00f3n en marcha lo antes y mejor posible.<\/p>&#13;\n&#13;\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Extracci\u00f3n de pur\u00e9 de fruta e inactivaci\u00f3n enzim\u00e1tica<\/h3>&#13;\n&#13;\n<p>En 2018 suministramos un esterilizador Olimpic TC de 10 t\/h y una llenadora as\u00e9ptica para la segunda l\u00ednea<a href=\"#_msocom_1\">[AB1]<\/a>\u00a0 de procesado de fruta de F\u00e9nix, mientras que en 2020 lleg\u00f3 el momento de instalar nuestro extractor e inactivador enzim\u00e1tico m\u00e1s moderno, la m\u00e1quina Zenith Chrono Concept, en una de las dos l\u00edneas de producci\u00f3n.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>Este \u00faltimo proyecto merece una menci\u00f3n especial, tanto por sus caracter\u00edsticas t\u00e9cnicas como por las circunstancias en que se llev\u00f3 a cabo.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>La Zenith Chrono Concept es una m\u00e1quina con un dise\u00f1o higi\u00e9nico y modular (rubber-free), f\u00e1cil mantenimiento, conexi\u00f3n inteligente con m\u00e1quinas anteriores y posteriores y un sistema de intercambio de calor muy eficaz. Gracias a su breve tiempo de procesado y a su entorno anaer\u00f3bico, esta m\u00e1quina es extremadamente eficaz en la inactivaci\u00f3n de enzimas y garantiza unos resultados de calidad muy superiores a los de otros cocedores tradicionales con inyecci\u00f3n directa de vapor, como los utilizados por F\u00e9nix en el pasado. Est\u00e1 disponible en varias configuraciones, dise\u00f1adas y fabricadas para manipular fruta con y sin hueso. El deshuesado se realiza mediante el sistema Giubileo, una de las tecnolog\u00edas CFT hist\u00f3ricas y m\u00e1s populares.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>Este v\u00eddeo animado describe todas las caracter\u00edsticas del Zenith Chrono Concept, que es realmente un buque insignia entre la maquinaria para el procesado de la fruta.<\/p>&#13;\n&#13;\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">&#13;\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=LMiFZ0q9zRk<\/div>&#13;\n<\/figure>&#13;\n&#13;\n<p>Entregamos la m\u00e1quina al cliente en el verano de 2020, en plena pandemia de coronavirus, siendo as\u00ed pioneros en una nueva forma de poner en marcha una planta. De hecho, gracias al excelente trabajo de F\u00e9nix y a nuestra documentaci\u00f3n de apoyo especial preparada para la ocasi\u00f3n, pudimos seguir la instalaci\u00f3n a distancia, desplaz\u00e1ndonos al lugar \u00fanicamente para la inspecci\u00f3n final y la puesta en marcha.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>Para celebrar la exitosa conclusi\u00f3n del proyecto, nuestros t\u00e9cnicos fueron recibidos con un delicioso asado y un \u00abhasta la pr\u00f3xima\u00bb.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>En conclusi\u00f3n, creo que nuestra colaboraci\u00f3n con F\u00e9nix es un buen ejemplo de c\u00f3mo CFT es capaz de entrar en sinton\u00eda con empresas que se centran en la calidad de sus productos, garantizando un dise\u00f1o de vanguardia y un soporte t\u00e9cnico capaz de responder con \u00e9xito a todo tipo de necesidades.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/mario-gozzi-engineer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" aria-label=\"undefined (apri in una nuova scheda)\">Mario Gozzi<\/a> \u2013 Regional Sales Manager<br\/><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/nicola-pisani-2872b7a0\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" aria-label=\"undefined (apri in una nuova scheda)\">Nicola Pisani<\/a> \u2013 Processing PM Engineer<br\/><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/fabio-tedeschi-89a69244\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" aria-label=\"undefined (apri in una nuova scheda)\">Fabio Tedeschi<\/a> \u2013 R&amp;D Processing Manager<\/p>&#13;\n&#13;\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Procesado de fruta y pur\u00e9s de fruta: perspectivas del mercado*<\/h3>&#13;\n&#13;\n<p>El tama\u00f1o del mercado mundial del pur\u00e9 de fruta se estim\u00f3 en 386.000 millones de d\u00f3lares en 2019 y se espera que se expanda a una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) del 6,0% para 2027. La creciente preferencia de los consumidores por platos cocinados envasados en todo el mundo ser\u00e1 uno de los motores del mercado de los pur\u00e9s de fruta en los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>Adem\u00e1s, se espera que el creciente uso del pur\u00e9 de fruta en diversos sectores del procesado de alimentos, como productos de panader\u00eda, bebidas, batidos, confiter\u00eda, alimentos infantiles, productos l\u00e1cteos y productos congelados, aumente la demanda de pur\u00e9 de fruta en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. El pur\u00e9 de fruta suele considerarse una alternativa saludable a los edulcorantes y los ingredientes artificiales en la industria alimentaria.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>*Fuente: grandviewresearch.com<\/p>&#13;\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#13; Una misi\u00f3n: la calidad del producto final &#13; &#13; El objetivo de F\u00e9nix con respecto a su m\u00e1quina para el procesado de la fruta ha estado claro desde nuestra primera reuni\u00f3n. &#13; &#13; La materia prima utilizada para elaborar sus pur\u00e9s de fruta procede de varios oasis de Mendoza y R\u00edo Negro (Argentina). La [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":236,"featured_media":9109,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_cr_original_post":"","_cr_replace_post_id":"","_cr_replacing_post_id":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-9017","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar","industry-fruta","story-type-casos-de-exito"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.8 (Yoast SEO v26.8) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Maquinaria para el procesado de la fruta - CFT Food Machinery<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre c\u00f3mo F\u00e9nix S.A. garantiza una alta calidad con las avanzadas m\u00e1quinas CFT para el procesado de la fruta.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Maquinaria para el procesado de la fruta - CFT Food Machinery\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descubre c\u00f3mo F\u00e9nix S.A. garantiza una alta calidad con las avanzadas m\u00e1quinas CFT para el procesado de la fruta.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"CFT Food Machinery\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-04-29T10:04:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-03T11:53:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/Venus-evaporator.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"alessandro\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"alessandro\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/\"},\"author\":{\"name\":\"alessandro\",\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/#\/schema\/person\/d7901b02e6e76106ec3b385f87adeed5\"},\"headline\":\"Maquinaria para el procesado de la fruta\",\"datePublished\":\"2021-04-29T10:04:26+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-03T11:53:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/\"},\"wordCount\":1582,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/Venus-evaporator.jpg\",\"articleSection\":[\"Sin categorizar\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/\",\"url\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/\",\"name\":\"Maquinaria para el procesado de la fruta - CFT Food Machinery\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/Venus-evaporator.jpg\",\"datePublished\":\"2021-04-29T10:04:26+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-03T11:53:15+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/#\/schema\/person\/d7901b02e6e76106ec3b385f87adeed5\"},\"description\":\"Descubre c\u00f3mo F\u00e9nix S.A. garantiza una alta calidad con las avanzadas m\u00e1quinas CFT para el procesado de la fruta.\",\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/Venus-evaporator.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/Venus-evaporator.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/\",\"name\":\"CFT Food Machinery\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/#\/schema\/person\/d7901b02e6e76106ec3b385f87adeed5\",\"name\":\"alessandro\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/389b3c20dea50b547c67d4dad3396483c7a5899a3f8d7b63fd3abe2589ffc9ea?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/389b3c20dea50b547c67d4dad3396483c7a5899a3f8d7b63fd3abe2589ffc9ea?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"alessandro\"},\"url\":\"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/author\/alessandro\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Maquinaria para el procesado de la fruta - CFT Food Machinery","description":"Descubre c\u00f3mo F\u00e9nix S.A. garantiza una alta calidad con las avanzadas m\u00e1quinas CFT para el procesado de la fruta.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Maquinaria para el procesado de la fruta - CFT Food Machinery","og_description":"Descubre c\u00f3mo F\u00e9nix S.A. garantiza una alta calidad con las avanzadas m\u00e1quinas CFT para el procesado de la fruta.","og_url":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/","og_site_name":"CFT Food Machinery","article_published_time":"2021-04-29T10:04:26+00:00","article_modified_time":"2025-12-03T11:53:15+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/Venus-evaporator.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"alessandro","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"alessandro","Tiempo de lectura":"8 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/"},"author":{"name":"alessandro","@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/#\/schema\/person\/d7901b02e6e76106ec3b385f87adeed5"},"headline":"Maquinaria para el procesado de la fruta","datePublished":"2021-04-29T10:04:26+00:00","dateModified":"2025-12-03T11:53:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/"},"wordCount":1582,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/Venus-evaporator.jpg","articleSection":["Sin categorizar"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/","url":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/","name":"Maquinaria para el procesado de la fruta - CFT Food Machinery","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/Venus-evaporator.jpg","datePublished":"2021-04-29T10:04:26+00:00","dateModified":"2025-12-03T11:53:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/#\/schema\/person\/d7901b02e6e76106ec3b385f87adeed5"},"description":"Descubre c\u00f3mo F\u00e9nix S.A. garantiza una alta calidad con las avanzadas m\u00e1quinas CFT para el procesado de la fruta.","inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/maquinaria-para-el-procesado-de-la-fruta\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/Venus-evaporator.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/Venus-evaporator.jpg","width":1920,"height":1080},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/#website","url":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/","name":"CFT Food Machinery","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/#\/schema\/person\/d7901b02e6e76106ec3b385f87adeed5","name":"alessandro","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/389b3c20dea50b547c67d4dad3396483c7a5899a3f8d7b63fd3abe2589ffc9ea?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/389b3c20dea50b547c67d4dad3396483c7a5899a3f8d7b63fd3abe2589ffc9ea?s=96&d=mm&r=g","caption":"alessandro"},"url":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/author\/alessandro\/"}]}},"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.cft-group.com\/wp-content\/uploads\/sites\/61\/2024\/02\/Venus-evaporator.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9017","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/236"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9017"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9017\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10307,"href":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9017\/revisions\/10307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9017"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9017"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cft-group.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9017"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}