{"id":12221,"date":"2026-07-17T12:00:58","date_gmt":"2026-07-17T12:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cft-group.com\/la-saison-de-la-tomate\/"},"modified":"2026-07-17T14:19:10","modified_gmt":"2026-07-17T14:19:10","slug":"la-saison-de-la-tomate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cft-group.com\/fr\/la-saison-de-la-tomate\/","title":{"rendered":"La saison de la tomate\u00a0"},"content":{"rendered":"<p>Chaque ann\u00e9e, la <strong>saison de la tomate<\/strong> repr\u00e9sente un moment crucial pour l\u2019ensemble de la fili\u00e8re agro-industrielle. C\u2019est une p\u00e9riode intense et strat\u00e9gique car la qualit\u00e9 de la r\u00e9colte et de la transformation a une incidence sur le r\u00e9sultat final. Dans le groupe CFT, avec nos nombreuses ann\u00e9es d\u2019exp\u00e9rience et une approche orient\u00e9e vers un soutien continu, nous nous pr\u00e9parons aux c\u00f4t\u00e9s de nos clients \u00e0 relever ensemble ce d\u00e9fi important. Dans cet article, nous vous expliquons comment nous nous organisons pour garantir un soutien sp\u00e9cifique, des solutions technologiques avanc\u00e9es et un excellent service pendant toutes les phases de la saison de la tomate.<\/p>\n<h2><strong>Au commencement\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p>La <strong>saison de la tomate 2026<\/strong>\u00a0se profile et le groupe CFT est pr\u00eat \u00e0 <strong>soutenir ses clients avec des services d\u2019assistance d\u00e9di\u00e9s<\/strong>. La campagne de r\u00e9colte des tomates commence g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 la <strong>mi-juillet dans l\u2019h\u00e9misph\u00e8re nord<\/strong>, lorsque les champs sont remplis de tomates m\u00fbres et pr\u00eates \u00e0 \u00eatre cueillies. <strong>Dans l\u2019h\u00e9misph\u00e8re sud, la saison commence en novembre.<\/strong> Pendant cette p\u00e9riode, nous offrons une <strong>assistance 24\/7<\/strong> pour veiller \u00e0 ce que chaque \u00e9tape de la r\u00e9colte et du traitement se d\u00e9roule sans heurts. Nos clients peuvent compter sur une \u00e9quipe d\u2019experts toujours disponibles pour r\u00e9soudre les probl\u00e8mes techniques et apporter des conseils utiles pour optimiser la production. En cas de besoin, nous sommes joignables\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>+39 0521 277499 &#8211; Assistance technique<\/strong><\/li>\n<li><strong>+39 0521 277498 &#8211; Pi\u00e8ces d\u00e9tach\u00e9es<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Notre vaste exp\u00e9rience dans le secteur nous permet d\u2019anticiper les besoins de nos clients et de proposer des <strong>solutions personnalis\u00e9es pour chaque phase de la campagne.<\/strong> Nous sommes conscients des d\u00e9fis que la saison des tomates peut pr\u00e9senter et nous sommes pr\u00eats \u00e0 agir rapidement pour veiller \u00e0 ce que la production ne soit pas perturb\u00e9e. Notre mission est d\u2019\u00eatre un partenaire fiable et proactif, fournissant un soutien continu et innovant pour maximiser l\u2019efficacit\u00e9 et la qualit\u00e9 de la r\u00e9colte.<\/p>\n<h2><strong>Dur\u00e9e<\/strong><\/h2>\n<p><strong>La saison de la tomate dure g\u00e9n\u00e9ralement jusqu\u2019\u00e0 la fin du mois de septembre dans l\u2019h\u00e9misph\u00e8re nord et jusqu\u2019au mois de mars dans l\u2019h\u00e9misph\u00e8re sud<\/strong>, ce qui repr\u00e9sente environ trois mois d\u2019activit\u00e9 agricole et industrielle intense. Pendant cette p\u00e9riode, nous restons aux c\u00f4t\u00e9s de nos clients, en leur apportant un soutien continu et des solutions innovantes pour am\u00e9liorer l\u2019efficacit\u00e9 du traitement. Nous nous engageons afin que chaque client puisse tirer le meilleur parti de la saison des tomates, en obtenant d\u2019excellents r\u00e9sultats et en r\u00e9duisant au minimum les temps d\u2019arr\u00eat. La dur\u00e9e de la saison permet de planifier soigneusement chaque \u00e9tape de la production, de la r\u00e9colte \u00e0 la transformation, en assurant une gestion optimale des ressources. Nous comprenons l\u2019importance d\u2019une planification minutieuse et offrons des outils et des technologies de pointe pour accompagner nos clients \u00e0 chaque \u00e9tape. Notre assistance continue tout au long de la saison est con\u00e7ue pour r\u00e9pondre rapidement \u00e0 tout besoin, en fournissant des solutions efficaces et rapides.<\/p>\n<h2><strong>Traitement et transformation<\/strong><\/h2>\n<p>Le <a href=\"https:\/\/www.cft-group.com\/fr\/industry\/tomates\/\"><strong>traitement et la transformation des tomates<\/strong><\/a> sont des \u00e9tapes cl\u00e9s de la saison. Nous proposons une gamme compl\u00e8te de machines et de solutions technologiques avanc\u00e9es pour assurer un traitement optimal et un conditionnement de haute qualit\u00e9 des tomates. De la s\u00e9lection \u00e0 la transformation, chaque \u00e9tape est soigneusement contr\u00f4l\u00e9e pour garantir la meilleure qualit\u00e9 du produit final.<\/p>\n<p>Notre <a href=\"https:\/\/www.cft-group.com\/fr\/technology\/systemes-de-reception-de-lavage-et-de-tri\/\"><strong>syst\u00e8me de convoyage hydraulique<\/strong><\/a> peut traiter de grandes quantit\u00e9s de tomates, avec un processus de tri et de lavage efficace. Le tri manuel et \u00e9lectronique, \u00e0 l\u2019aide de capteurs optiques et de cam\u00e9ras num\u00e9riques, garantit que seules les meilleures tomates sont trait\u00e9es. Notre <a href=\"https:\/\/www.cft-group.com\/fr\/technology\/broyeurs-extracteurs-raffineurs\/\"><strong>pompe de broyage<\/strong><\/a> sans caoutchouc garantit une consistance r\u00e9guli\u00e8re et fine, optimisant ainsi le traitement thermique ult\u00e9rieur. Nous utilisons <a href=\"https:\/\/www.cft-group.com\/fr\/technology\/inactivation-enzymatique\/\"><strong>des technologies avanc\u00e9es pour l\u2019inactivation enzymatique<\/strong><\/a> \u00e0 chaud et \u00e0 froid, ce qui permet de pr\u00e9server la saveur et la couleur naturelles des tomates. Le jus est extrait \u00e0 l\u2019aide de notre <a href=\"https:\/\/www.cft-group.com\/fr\/technology\/broyeurs-extracteurs-raffineurs\/#giubileo\"><strong>extracteur\/raffineur Giubileo<\/strong><\/a> \u00e0 lames r\u00e9glables, garantissant un jus de haute qualit\u00e9 avec un minimum d\u2019humidit\u00e9 r\u00e9siduelle. La concentration du jus est assur\u00e9e par des <a href=\"https:\/\/www.cft-group.com\/fr\/technology\/evaporateurs\/\"><strong>\u00e9vaporateurs<\/strong><\/a> dot\u00e9s d\u2019une technologie de recompression m\u00e9canique de la vapeur, ce qui permet d\u2019<strong>\u00e9conomiser jusqu\u2019\u00e0 98\u00a0% de vapeur<\/strong> et de garantir une excellente qualit\u00e9 du produit. Gr\u00e2ce \u00e0 notre vaste exp\u00e9rience dans le secteur, puisque nous avons r\u00e9alis\u00e9 plus de <strong>1\u00a0100 installations de traitement et de conditionnement de tomates au cours des 30\u00a0derni\u00e8res ann\u00e9es<\/strong>, nous sommes en mesure de proposer des solutions innovantes et personnalis\u00e9es pour chaque \u00e9tape du traitement, garantissant ainsi efficacit\u00e9 et qualit\u00e9. Nous sommes conscients des d\u00e9fis que peut repr\u00e9senter le traitement des tomates et sommes pr\u00eats \u00e0 agir rapidement pour r\u00e9soudre tout probl\u00e8me.<\/p>\n<p>Notre mission est d\u2019\u00eatre un partenaire fiable et proactif, fournissant un soutien continu et innovant pour maximiser l\u2019efficacit\u00e9 et la qualit\u00e9 de la transformation.<\/p>\n<p>Nous souhaitons \u00e0 tous une bonne saison de la tomate\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chaque ann\u00e9e, la saison de la tomate repr\u00e9sente un moment crucial pour l\u2019ensemble de la fili\u00e8re agro-industrielle. C\u2019est une p\u00e9riode intense et strat\u00e9gique car la qualit\u00e9 de la r\u00e9colte et de la transformation a une incidence sur le r\u00e9sultat final. 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