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Serbatoio di miscelazione Saturno

Serbatoi di miscelazione appositamente progettati e realizzati per la miscelazione o per lo stoccaggio di preparazioni alimentari liquide e viscose.

I serbatoi di miscelazione SATURNO sono l’ideale per la miscelazione o per lo stoccaggio/conservazione di preparazioni alimentari liquide e viscose. Vengono utilizzati anche per miscelare polveri e amalgamare alimenti liquidi.

Opzioni disponibili:

  • Versione asettica
  • Funzionamento sotto vuoto
  • Isolamento
  • Camicia per riscaldamento (vapore / acqua calda) o raffreddamento (acqua / acqua refrigerata)
  • Iniezione diretta di vapore culinario
  • Marmellate e preparazioni a base di frutta
  • Minestroni, Moulinè
  • Alimenti per bambini multifase
  • Pomodori a cubetti
  • Gelatina
  • Purea naturale
  • Puree e paste concentrate
  • Tutti i liquidi alimentari con particelle, pezzettoni e contenuto solido
  • Integrità delle particelle (nei prodotti contenenti frutta a cubetti)
  • Miscelazione omogenea e veloce
  • Distribuzione uniforme della temperatura
  • Le grandezze variano da 500 litri a 10.000 litri
  • Modulazione della velocità dell’agitatore azionata da un variatore di frequenza

Panoramica completa sulle tecnologie di CFT Group per i prodotti formulati.

  • The tank is composed of a horizontal cylindrical body jacket with a flow of steam, valves group to manage the heating fluid, hatches for internal inspection, low speed stirrer driven by a gear motor, level transmitter and spray balls for internal cleaning.
  • WORKING CAPACITY: from 1.000 L/h up to 3.000 L/h.
  • All parts in contact with the product are made in AISI 304 stainless steel.
  • Some ancillary parts are built with non-oxidable materials, such as plastic, sanitary elastomers and glass.
  • The supporting structure is stainless steel manufactured.