L'impianto è dedicato al controllo di prodotti alimentari in forma polposa o liquida quali passate frutta, passate o estrusi di pomodoro o cubetti polposi di frutta e pomodoro.
Typhoon è in grado di scartare difetti di colore, prodotti marci e corpi estranei anche dello stesso colore del prodotto buono. Il prodotto viene alimentato sul nastro di ispezione formando uno strato sottile. La zona di visione è ben separata dalla zona di espulsione per evitare che schizzi di prodotto possano pregiudicare la selezione nel tempo.
Typhoon è dotata di sistema di scarto ad aspirazione mediante vuoto. A seconda della dimensione delle particole di prodotto il sistema di scarto può essere equipaggiato con 64, 88, 128 o 176 ugelli di aspirazione. Il diametro degli ugelli di aspirazione varia sempre a seconda della dimensione delle particole di prodotto da un minimo di 8 mm a un massimo di 25 mm. Typhoon può essere dotata di un solo sistema di espulsione, oppure, può avere due sistemi di scarto per selezionare sia polpe fini che cubetti.
- Pomodoro a cubetti
- Pomodoro estruso
- Passata di pomodoro
- Marmellate di frutta
- Polpe di frutta
- Cubetti polposi di frutta
- Polpa d'arancia e di altri agrumi (cellule)
- Alta capacità produttiva. Consente di selezionare grandi quantità di prodotto in poco tempo;
- Alti livelli di Qualità e Sicurezza dei prodotti selezionati non raggiungibili con l’impiego di manodopera;
- Possibilità di processare prodotti altamente contaminanti restituendogli un valore commerciale;
- Rilevamento in tempo reale dei dati qualitativi delle materie prime analizzate;
- Cattura automatica delle immagini dei prodotti scartati e loro archiviazione per analisi post-produzione;
- Selezione costante nel tempo anche su 3 turni di lavoro;
- Bassi costi di manutenzione;
- Software amichevole per un facile utilizzo e programmazione.
Selezionatrice ottica Typhoon.
- TYPHOON is an Octa-Chromatic machine fitted out with the following technologies:
- NIR (Near InfraRed) technology to detect the presence of rotten matter or foreign bodies.
- Visible Colour analysis to detect colour defects such as products having a colour other than the “right” colour (green product, yellowing of the product, etc.)
- Translucence analysis to detect the presence of pit fragments and of contaminating agents on the conveyor belt side.
- Ethernet connection for remote access is available.
- The machine also keeps statistical data on rejected products for the quality analysis of the raw materials selected.