{"id":4164,"date":"2022-04-21T15:48:26","date_gmt":"2022-04-21T15:48:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cft-group.com\/sala-sciroppi-per-la-produzione-di-bibite-in-uk\/"},"modified":"2024-09-05T08:06:06","modified_gmt":"2024-09-05T08:06:06","slug":"sala-sciroppi-per-la-produzione-di-bibite-in-uk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cft-group.com\/it\/sala-sciroppi-per-la-produzione-di-bibite-in-uk\/","title":{"rendered":"Sala sciroppi per la produzione di bibite in UK"},"content":{"rendered":"\r\n

Refresco: fornitore leader di soluzioni per bevande<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Refresco \u00e8 uno dei principali fornitori indipendenti di soluzioni per bevande per marchi globali, nazionali ed emergenti e per rivenditori, con produzione in Europa e Nord America. Con oltre 70 siti produttivi in Europa, Stati Uniti, Canada e Messico, l’azienda offre una variet\u00e0 quasi illimitata di combinazioni di prodotti e imballaggi per bibite, succhi e altre bevande, con ricette che soddisfano le esigenze specifiche dei clienti.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Come spesso accade, le aziende iniziano a collaborare non solo per opportunit\u00e0 di business, ma anche perch\u00e9 condividono gli stessi valori. \u00c8 quello che \u00e8 successo a Refresco e CFT Group, che fin dal loro primo incontro si sono trovati allineati sulla ricerca dell\u2019eccellenza nella qualit\u00e0 del prodotto<\/strong>, sull\u2019innovazione<\/strong> e nella capacit\u00e0 di sviluppare soluzioni flessibili e personalizzate<\/strong>. \u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La storia: CFT Group e Refresco<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

La nostra collaborazione con Refresco ha inizio diversi anni fa, con la fornitura di molteplici impianti prevalentemente legati alla produzione di succhi di frutta nei loro stabilimenti in Italia, nei Paesi Bassi e nel sud dell’Inghilterra. Grazie a queste prime linee, installate e avviate con successo, abbiamo sviluppato un rapporto di reciproca fiducia che ci ha permesso di essere coinvolti anche in questo ultimo progetto.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

L\u2019ultima collaborazione ci ha portati nel nord dell\u2019Inghilterra, dove abbiamo lavorato ad un nuovo obiettivo: la progettazione e installazione di una sala sciroppi per la produzione di bibite. <\/strong>L\u2019esigenza di Refresco era avere un impianto capace di gestire in maniera automatica un elevato numero di ricette<\/strong>, ma che allo stesso tempo occupasse uno spazio di dimensioni limitate. A questo andava aggiunta la necessit\u00e0 di essere indipendente nella produzione di sciroppo di zucchero, ingrediente fondamentale alla base di molte ricette dei soft drinks.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Partendo da questi bisogni, abbiamo lavorato all\u2019implementazione di una sala sciroppi<\/strong><\/a> della capacit\u00e0 di 42.000 l\/ h.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Progettazione della sala sciroppi da 42.000 l\/h<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

In passato avevamo gi\u00e0 sviluppato simili tecnologie legate alla produzione di bibite e succhi,<\/strong> come il dissolutore in continuo dello zucchero granulare<\/strong>, ma per questo progetto in particolare abbiamo deciso, insieme al cliente, di investire sul miglioramento di capacit\u00e0 e performance. Abbiamo quindi studiato tutti i progetti pi\u00f9 recenti e innovativi portati a termine da CFT per l\u2019industria del Processo, con l\u2019obiettivo ambizioso di prendere spunto dalle migliori soluzioni per realizzare un impianto allo stato dell\u2019arte.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Una volta individuati quelli che sarebbero stati i capisaldi tecnologici della linea \u00e8 cominciata la fase di progettazione, in cui abbiamo discusso insieme a Refresco i dettagli delle loro esigenze e le soluzioni percorribili. Durante questa fase \u00e8 capitato anche di modificare la composizione della fornitura che era stata inizialmente prevista. Abbiamo deciso di ottimizzare l’idea iniziale e di utilizzare una soluzione di pastorizzazione<\/strong> dalle performance energetiche molto elevate<\/strong>, riducendo la quantit\u00e0 di energia necessaria fino all’80%.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Una volta definito il progetto per la sala sciroppi, siamo partiti con i lavori di installazione. Il piano di lavoro \u00e8 stato portato avanti non senza difficolt\u00e0, con alcune interruzioni dovute al periodo di pandemia, ma \u00e8 stato ultimato con successo. Il merito in questo va alla collaborazione con Refresco e alla professionalit\u00e0 e flessibilit\u00e0 dei tecnici CFT, che sono stati in grado di lavorare con scadenze molto ravvicinate.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La soluzione CFT<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

La soluzione studiata per Refresco include le seguenti tecnologie chiave:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n