{"id":4836,"date":"2018-11-23T09:32:03","date_gmt":"2018-11-23T09:32:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cft-group.com\/impianto-per-la-produzione-di-alimenti-per-linfanzia\/"},"modified":"2025-07-09T10:06:59","modified_gmt":"2025-07-09T10:06:59","slug":"impianto-per-la-produzione-di-alimenti-per-linfanzia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cft-group.com\/it\/impianto-per-la-produzione-di-alimenti-per-linfanzia\/","title":{"rendered":"Impianto per la produzione di alimenti per l&#8217;infanzia"},"content":{"rendered":"\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gli alimenti per l\u2019infanzia e gli impianti di produzione di alimenti per l\u2019infanzia sono gi\u00e0 disponibili in Russia da un po&#8217; di tempo, essendo le madri russe ben disposte verso alimenti per l\u2019infanzia gi\u00e0 pronti che si adattano al modello delle loro giornate lavorative.<br>Le giornate di lavoro tendono ad essere lunghe, e quindi c&#8217;\u00e8 poco tempo per preparare cibi fatti in casa per i bambini. Sia nel settore dei cereali che in quello delle pappe per bambini, il consumo si \u00e8 concentrato sui&nbsp;<strong>prodotti tradizionali russi<\/strong>, vale a dire kashas (porridge) e puree di frutta. Con l\u2019ingresso in questi settori di un numero maggiore di produttori stranieri, la gamma di prodotti \u00e8 diventata&nbsp;<strong>pi\u00f9 sofisticata<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nonostante sia entrato nel mercato degli alimenti solo di recente, il produttore locale di succhi&nbsp;<strong>Sady Pridonia<\/strong>&nbsp;ora gioca un ruolo importante con una quota del 15%.<br>I prodotti a marchio Sady Pridonia sono per lo pi\u00f9 in vasetti di vetro, ma c&#8217;\u00e8 anche una vasta gamma che viene riempita in cartoni asettici. Il vantaggio unico dell&#8217;azienda sono le coltivazioni proprie nelle regioni di Volgograd, Penza e Saratov con una superficie totale di oltre 7 ettari. Come esperto in frutticoltura, Sady Pridonia controlla ogni fase della crescita dell&#8217;albero dal momento della piantagione fino alla raccolta.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dalla lavorazione della frutta alla produzione di alimenti per l&#8217;infanzia<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La collaborazione tra Sady e il gruppo CFT \u00e8 iniziata nel 2007 con la fornitura di una linea di produzione per frutta e verdura da 8 tonnellate all&#8217;ora.<br>La linea in grado di lavorare diversi tipi di frutta e verdura in purea naturale sfruttava il sistema <a href=\"https:\/\/www.cft-group.com\/it\/machines\/zenith\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Zenith Chrono,<\/strong><\/a><strong> <\/strong>che abbiamo recentemente sviluppato, basato su un&#8217;attenzione specifica al trattamento delicato del prodotto e all&#8217;inattivazione enzimatica pi\u00f9 rapida possibile.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Grazie al primo progetto di successo nel 2013, le due aziende hanno affrontato insieme una nuova sfida finalizzata a un\u00a0<strong>impianto di produzione di alimenti per l\u2019infanzia<\/strong>\u00a0di qualit\u00e0 superiore per la lavorazione e il riempimento del prodotto in vasetti di vetro.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il cuore delle soluzioni di lavorazione erano i nuovi cuocitori e miscelatori chiamati \u201c<a aria-label=\"undefined (apri in una nuova scheda)\" href=\"https:\/\/www.cft-group.com\/it\/machines\/vulcano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Vulcano<\/a>\u201d, progettati per mescolare e riscaldare correttamente gli alimenti per l\u2019infanzia a base di frutta o verdure prima di inviarli a un riempitore ultra pulito.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il riempimento e l&#8217;imballaggio sono stati progettati da un team comune di ingegneri di Sady e del Gruppo CFT per garantire la massima qualit\u00e0 e il massimo livello di controlli sulla linea per un tale prodotto.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nel 2016 il rapporto duraturo \u00e8 stato rafforzato da un nuovo contratto basato sull&#8217;espansione della capacit\u00e0 di lavorazione di frutta e verdura per far fronte all&#8217;<strong>elevata domanda di alimenti per l\u2019infanzia<\/strong>, con l&#8217;obiettivo di aumentare la produttivit\u00e0 del relativo impianto.<br>Oltre all&#8217;aumento della preparazione della purea di mele, la seconda linea \u00e8 stata concepita per lavorare le verdure che non venivano lavorate dalla prima linea, come le zucchine e i broccoli.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa nuova linea basata sulla stessa tecnologia Zenith Chrono \u00e8 stata anche migliorata con un&nbsp;<strong>sistema Air PROOF<\/strong>&nbsp;per ridurre l&#8217;ossidazione e la concentrazione di acido ascorbico nella purea di mele. Inoltre, questa linea aggiuntiva \u00e8 stata una delle prime al mondo a seguire il&nbsp;<strong>concetto &#8220;senza gomma&#8221;<\/strong>, evitando il contatto tra la purea e i componenti di gomma che potrebbero influenzare la qualit\u00e0 finale del prodotto. Questo significa un prodotto naturale e pi\u00f9 rispettoso delle specifiche degli alimenti per l\u2019infanzia.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il mercato degli alimenti per l&#8217;infanzia<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il mercato globale degli alimenti per l\u2019infanzia \u00e8 principalmente guidato da fattori come l\u2019aumento del numero di genitori che lavorano, le preoccupazioni dei genitori sul soddisfare i benefici nutrizionali dei propri figli e l&#8217;aumento del potere di acquisto della gente. Nel periodo di previsione 2018-2026, il mercato probabilmente sar\u00e0 soggetto ad un tasso di crescita annuo medio del 5,12% (<a href=\"https:\/\/www.transparencymarketresearch.com\/organic-food-market.html\" rel=\"nofollow\">see source<\/a>).<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gli alimenti per l\u2019infanzia e gli impianti di produzione di alimenti per l\u2019infanzia sono gi\u00e0 disponibili in Russia da un po&#8217; di tempo, essendo le madri russe ben disposte verso alimenti per l\u2019infanzia gi\u00e0 pronti che si adattano al modello delle loro giornate lavorative.Le giornate di lavoro tendono ad essere lunghe, e quindi c&#8217;\u00e8 poco [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":236,"featured_media":4835,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_cr_original_post":"","_cr_replace_post_id":"","_cr_replacing_post_id":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-4836","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-categorizzato","industry-baby-food-it","industry-frutta","story-type-storie-di-successo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.8 (Yoast SEO v26.8) - 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