Este año, el lema que guiará nuestra presencia en CIBUS TEC es «Alimentar el futuro», una declaración de intenciones que refleja la importancia de la innovación en el sector alimentario para garantizar un futuro sostenible y nutritivo para todos.

En este contexto de innovación y sostenibilidad, en CFT nos presentamos como un actor clave. Nuestra historia comenzó en Parma en 1945 como Rossi & Catelli, y desde entonces hemos crecido hasta convertirnos en un líder mundial en la fabricación de maquinaria para el procesado de alimentos. Nuestra presencia en Cibus Tec siempre ha sido muy esperada, y este año no es una excepción.

La asociación con Cibus Tec es una historia de éxito que dura ya años. Esta colaboración nos permitió mostrar nuestro compromiso con la innovación y la sostenibilidad en la industria alimentaria.

Aunque somos conocidos en todo el mundo por nuestra experiencia en la fabricación de maquinaria para el procesado del tomate, nuestras capacidades abarcan muchas otras categorías con igual éxito.

Una de ellas es el procesado de la fruta, con cientos de plantas instaladas en todo el mundo, tanto para fruta continental como tropical.

Además, destacamos en la elaboración de salsas, compuestas de diversos ingredientes, con numerosos clientes de talla mundial en la producción de kétchup, mayonesa, pesto y muchos otros tipos de salsas.

Nuestra presencia en el sector del envasado es igualmente significativa, con una amplia gama de tecnologías para el llenado de alimentos y bebidas.

La innovación sostenible está en el centro de nuestra visión. Durante Cibus Tec 2023, destacaremos las soluciones que hemos desarrollado para contribuir a un futuro alimentario más sostenible. Un ejemplo tangible es la adopción de tecnologías de evaporación y concentración alimentadas con electricidad, lo que reduce el impacto ambiental en comparación con las centrales de vapor tradicionales.

Además, presentaremos tres paquetes de software dedicados a la supervisión del rendimiento de las plantas, que ofrecen a nuestros clientes la posibilidad de optimizar el procesado e identificar problemas en tiempo real, contribuyendo así a reducir el desperdicio de producto y mejorar la eficiencia.

También habrá un espacio dedicado a los jóvenes talentos, «CFT Team & Talent Corner», donde podrás explorar nuestras oportunidades profesionales y conocer al equipo de RRHH.

Compartiremos el stand con empresas Raytec Vision e SIAPI ambas del grupo CFT. Para la ocasión, Raytec presentará su nueva máquina clasificadora de alimentos basada en inteligencia artificial.

Visítanos en Cibus Tec 2023 y descubre cómo impulsamos el futuro de la industria alimentaria con innovación y sostenibilidad.