Altre macchine
Queste tecnologie garantiscono elevati standard di igiene e sicurezza di alimenti e bevande.
I sistemi di lavaggio e i serbatoi asettici possono essere applicati a molti tipi di impianti e consentono un’alta igienicità della linea di produzione.
Sistemi CIP
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Capacità minima:
- 1.000 litri
Vantaggi
Preparazione, esecuzione e verifica dei cicli di pulizia completamente automatici ed eliminazione efficiente di tutti i residui di prodotto.
Opzioni di serbatoi variabili con grande capacità consentono una sanificazione completa degli impianti, garantendo la massima flessibilità.
L'automazione completa garantisce un controllo preciso di tutti i parametri mantenendo un livello di efficacia costantemente elevato.
La funzione di avvio ritardato nell'HMI consente l'avvio automatico dei cicli CIP in orari prestabiliti, ottimizzando i protocolli di igiene.
Funzionalità
Funzionalità
- I serbatoi vanno da 1.000 L e oltre, per soddisfare le diverse dimensioni degli impianti e le esigenze di pulizia
- Il PLC memorizza diversi programmi di lavaggio per una maggiore flessibilità
- Piattaforma HMI per il controllo costante di tutti i parametri di pulizia
Serbatoi asettici
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Industrie:
- Bevande
- Frutta
- Latte e Derivati
- Pomodoro
- Salse e marmellate
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Capacità minima:
- 500 litri
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Capacità massima:
- 100.000 litri
Vantaggi
Facilitano la fabbricazione di prodotti con una durata di conservazione prolungata, garantendo la sterilità durante tutto il processo di riempimento.
La lavorazione asettica preserva la qualità, il sapore e il colore di alimenti e bevande riducendo al minimo l'esposizione al calore e all'ossidazione.
Riducono i costi consentendo la produzione di massa senza la necessità di conservanti o refrigerazione estensiva durante lo stoccaggio e il trasporto.
Le condizioni asettiche garantiscono l'integrità del prodotto in climi difficili e su lunghe distanze.
Funzionalità
Funzionalità
- Forma verticale o orizzontale a seconda della viscosità del prodotto
- Sistema di controllo di livello tramite trasmettitore di livello o celle di carico
- Attacco per l’ingresso di aria sterile o azoto per portare la pressione interna al valore desiderato
- Vuoto totale e pressione a 5 bar testati
- Doppio rivestimento in lamiera di acciaio inox completamente saldato
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