Overview
DOSAFORM integra 3 funzioni in un'unica unità compatta: eliminazione dell’acqua, porzionatura e taglio. Il telaio in acciaio inossidabile comprende una centralina idraulica e il quadro elettrico; DOSAFORM è facile da spostare. DOSAFORM è disponibile in 3 modelli standard.
Overview
Products
Products
- Verdure a foglia sbollentate e raffreddate.
- Verdure a foglia "cristallizzate".
- Hamburger vegetali "cristallizzati".
- Crocchette vegetali "cristallizzate".
Benefits
Benefits
- Elevata affidabilità meccanica
- Sistema di taglio speciale auto-regolante e a bassa usura
- Controllo elettronico della pressione di formatura
- Alimentatore a pistone per ridurre al minimo i danni alle foglie
- Progettato per un facile lavaggio grazie alla completa e facile apertura
- Avvio e arresto automatico - non è necessaria la supervisione continua dell'operatore
- Tutte le parti a contatto con il prodotto sono realizzate in acciaio inossidabile o plastica alimentare
- Pistoni idraulici ad alta velocità (design proprietario)
- abbiamo sempre i componenti critici disponibili a magazzino per la consegna espressa
- Capacità di funzionamento da 2000 a 4800 kg/ora
Key Features
Key Features
- Hopper fitted with ultrasonic level gauge
- Feeding and pressing unit without screws
- Cutting system with pneumatic adjustment
- Forming plate end ejector easily changeable
- Outlet conveyor with automatic speed adjustment
- Belt washing system with PLC control
- Hydraulic power unit with stainless steel oil tank
- Pistons entirely made of stainless steel (proprietary design)
- Outlet conveyor with automatic speed adjustment
- Belt washing system with PLC control
- Electric crane for cleaning/disassembly
- Special tooling for processing of pasty/sticky products available
- Automation system featuring PLC and Touch-screen interface used to select the working cycle and to set the work parameters (recipes) in a user-friendly and intuitive way
Useful Links
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