Trascina

Lavorazione verdure

Trasformiamo la lavorazione delle verdure: precisione, uniformità, efficienza.

Ottimizza la lavorazione delle verdure con i nostri macchinari per la selezione di precisione, il raffreddamento uniforme ed un’essiccazione perfetta.

Filtri:
it Mecdry MD

Mecdry MD

Mecdry MD è un essiccatore a nastro modulare ad alta capacità, composto da uno o più trasportatori/stadi la cui velocità è regolata in modo indipendente, permettendo così l'accumulo del prodotto.
  • Industrie:
    • Frutta
    • Verdure
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Vantaggi

Asciugatura rapida e precisa

Il trattamento termico ad alta velocità e gli stadi regolati in modo indipendente garantiscono un'essiccazione efficace per una qualità ottimale di frutta e verdura.

Design modulabile

Il design modulare e la velocità regolabile massimizzano la produttività, migliorando l'efficienza complessiva dell'essiccazione.

Basso consumo energetico

Bassi consumi energetici grazie alle sezioni isolate di collegamento del nastro e al controllo dell'umidità dell'aria di scarico.

Nessuna contaminazione dei prodotti

Nessuna possibilità di contaminazione del prodotto grazie al sistema di trasporto senza lubrificazione.

Funzionalità

Funzionalità

  • Elevata affidabilità meccanica del trasportatore
  • Tutte le strutture a spirale, compreso il tamburo, sono realizzate in acciaio inossidabile
  • Potenza di riscaldamento da 500 a 7.000 kW
  • Ideale per prodotti vegetali ad alta umidità
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it Dosaform

Dosaform

Porzionatura e taglio accurato di ortaggi fibrosi a foglia: questo è lo scopo di Dosaform, il nostro porzionatore affidabile e performante.
  • Industrie:
    • Verdure
  • Capacità minima:
    • 3.500 Kg/ora
  • Capacità massima:
    • 5.000 Kg/ora
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Vantaggi

Unità multifunzione

3 funzioni in un'unica e compatta macchina: disidratazione, porzionatura e taglio

Facilità di lavaggio

Progettato per una pulizia agevole grazie all'apertura completa e semplice.

Trattamento personalizzabile

La macchina può regolare la velocità e la pressione di formatura in base alle esigenze del prodotto.

Funzionalità

Funzionalità

  • Sistema di taglio autoregolante all’avanguardia con usura minima per prestazioni migliorate
  • Controllo di precisione della pressione di formatura attraverso sistemi elettronici per risultati ottimali e costanti
  • Alimentatore a pistoni delicato progettato per ridurre al minimo i danni alle foglie, garantendo una gestione delicata del materiale
  • Pistoni idraulici ad alta velocità
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it CFT - Lavorazione verdure - Aquasort

Aquasort

Questa unità è stata appositamente progettata per ottenere un raffreddamento e una selezione uniformi degli ortaggi a foglia.
  • Industrie:
    • Verdure
  • Capacità minima:
    • 2.000 Kg/ora
  • Capacità massima:
    • 6.000 Kg/ora
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Vantaggi

Selezione di precisione

Aquasort garantisce un'accurata separazione degli ortaggi a foglia, migliorando la qualità del prodotto e l'attrattiva sul mercato.

Capacità di raffreddamento rapido

Il rapido raffreddamento post-cernita preserva la freschezza, prolungando la durata di conservazione e longevità del prodotto.

Design idraulico efficiente

Aquasort minimizza l'utilizzo di acqua durante il processo, promuovendo la sostenibilità e riducendo l'impatto ambientale.

Funzionalità

Funzionalità

  • Efficiente dispersione delle foglie sbollentate all’interno di un flusso d’acqua per garantire un raffreddamento uniforme
  • Ispezione precisa facilitata da un sottile strato di foglie sul nastro di cernita
  • Massima efficienza operativa, progettata per massimizzare l’efficienza nella lavorazione delle verdure a foglia verde
  • Componenti progettati per una facile manutenzione, garantendo un funzionamento continuo dell’impianto
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it CFT - Lavorazione verdure - Separatori ad aria

Separatori ad aria

Questa unità è stata appositamente progettata per la selezione degli ortaggi a foglia e per la rimozione di corpi estranei.
  • Industrie:
    • Verdure
  • Capacità minima:
    • 2.000 Kg/ora
  • Capacità massima:
    • 6.000 Kg/ora
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Vantaggi

Selezione efficace

Separazione delle foglie semplificata, garantendo prodotti di alta qualità.

Elevata produttività

Selezione rapida e automatizzata, riduzione dei costi di manodopera e gestione di grandi volumi di verdure.

Controllo qualità preciso

Una cernita coerente e accurata migliora la qualità del prodotto e soddisfa gli standard del settore.

Funzionalità

Funzionalità

  • Classificazione delle foglie in base alle dimensioni
  • Dispersione del prodotto “foglia singola”
  • Selezione aerodinamica (in base alla forma del prodotto)
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it Traydry-SLX

Traydry-SLX

Famiglia di essiccatoi discontinui carrellati, disponibili in 4 modelli che vanno da 2 a 12 carrelli, con capacità produttiva crescente.
  • Industrie:
    • Verdure
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Vantaggi

Produzione scalabile

4 modelli (2-12 carrelli) offrono flessibilità, rispondendo in modo efficiente alle diverse esigenze di produzione.

Essiccazione ad alta efficienza energetica

Il design ottimizzato migliora l'efficienza di asciugatura, riducendo al minimo il consumo di energia.

Qualità di essiccazione uniforme

Risultati coerenti tra i modelli garantiscono un'essiccazione di alta qualità delle verdure, soddisfacendo gli standard del settore.

Funzionalità

Funzionalità

  • Ottimizza l’asciugatura con l’inversione programmabile del flusso d’aria per condizioni uniformi e risultati coerenti
  • Adatto per prodotti appiccicosi, il design riduce il rischio di accumulo, garantendo un processo di asciugatura efficiente e regolare
  • Ciclo di essiccazione personalizzato da 10 a 24 per soddisfare diverse esigenze di essiccazione
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it Traydry-LXC

Traydry-LXC

Il tunnel di essiccazione è diviso in più sezioni longitudinali con circolazione dell'aria indipendente, gestione della temperatura di essiccazione e reintegro dell'aria di rinnovo.
  • Industrie:
    • Verdure
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Vantaggi

Elevata efficienza di produttività

Aumenta la capacità produttiva con 3-5 sezioni per un'essiccazione rapida e continua

Personalizzabile per una maggiore flessibilità

Tre modelli si adattano a diverse capacità, garantendo versatilità nelle applicazioni di essiccazione.

Prestazioni ad alta efficienza energetica

L'essiccatore di capacità medio-alta ottimizza l'uso dell'energia, garantendo operazioni sostenibili ed economiche.

Funzionalità

Funzionalità

  • La facilità di lavaggio ottimizza la manutenzione, garantendo condizioni igieniche impeccabili
  • Il delicato trattamento termico a bassa temperatura preserva la qualità dei prodotti durante il processo di essiccazione
  • Progettato per prodotti appiccicosi, il design riduce il rischio di accumulo, garantendo un processo di asciugatura efficiente e regolare
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