L’année 2025 marque une étape extraordinaire pour CFT : 80 ans d’histoire d’innovation et de croissance partagée. Un anniversaire que nous ressentons profondément, non seulement comme une célébration du passé, mais aussi comme une promesse d’avenir.

De Rossi & Catelli à CFT : 80 ans d’histoire

Tout a commencé en 1945, lorsque l’entrepreneur Camillo Catelli a fondéRossi & Catelliet a commencé à produire des machines pour le traitement des tomates dans un petit atelier situé au cœur de Parme, plus précisément Vicolo Santa Maria. Très vite, l’entreprise s’est développée et a déménagé dans des locaux plus vastes situés Via Budellungo.

Au cours des décennies suivantes, Rossi & Catelli s’est imposée comme une entreprise capable de développer des technologies de pointe qui ont marqué l’histoire de l’industrie du traitement des denrées alimentaires, en particulier la tomate. Des évaporateurs aux stérilisateurs, en passant par les extracteurs et les remplisseuses aseptiques, Rossi & Catelli a fourni ses machines aux plus grandes entreprises alimentaires de notre territoire, contribuant ainsi à rendre leur production plus efficace et de haute qualité.

En 2004, le fondateur Camillo Catelli a reçu la Laurea Honoris Causa en ingénierie mécanique de l’université de Parme, une récompense qui confirme sa contribution significative à l’industrie de la conserve et à l’ingénierie mécanique.

Au cours des 25 dernières années, nous nous sommes renouvelés et transformés, sans jamais perdre nos racines : en 2006, Rossi & Catelli est devenue CFT (Catelli Food Technology). Nous avons aussi consolidé notre rôle de leader dans l’industrie grâce à diverses acquisitions destinées à renforcer notre position de fournisseur de choix pour les entreprises du secteur de l’alimentation et des boissons. Alessandro Merusi a joué un rôle clé dans cette phase d’évolution : en entrant chez CFT, il a apporté une vision stratégique claire qui a conduit à un changement de direction important. Devenu Directeur financier, Directeur général et enfin Administrateur délégué en 2014, il a mené avec détermination le processus d’évolution et d’internationalisation du groupe.

Depuis 2021, nous faisons partie de ATS Corporation, un groupe canadien, leader mondial de l’automatisation industrielle. Aujourd’hui, CFT est le premier fournisseur mondial de machines pour le traitement des tomates et excelle également dans d’autres domaines tels que le traitement des fruits, la production de sauces et le remplissage de crèmes et de boissons dans divers contenants.

80 ans de transformation, de personnes et d’avenir

Mais CFT ne se limite pas à la technologie. C’est avant tout une entreprise composée de personnes. Parmi les nombreux moments qui racontent notre histoire, l’un d’entre eux témoigne du fait que l’attention portée aux personnes a toujours été au cœur de notre façon de travailler. En 1995, lors de l’inauguration d’une installation en Turquie pour le groupe TAT, la cérémonie s’est déroulée en présence du président turc Süleyman Demirel et a constitué un événement mémorable. Mais un geste attentionné est resté dans les mémoires : l’épouse de l’un de nos techniciens, invitée par la société turque à le rejoindre, a apporté des cravates pour toute l’équipe, contribuant ainsi spontanément à l’élégance de l’occasion. Un détail qui reflète la valeur des relations humaines qui ont toujours accompagné notre travail.

Nous avons voulu raconter cette anecdote, et d’autres, en organisant une exposition à notre siège de Via Paradigna, composée de visages, d’images, d’idées et de souvenirs. Et nous l’avons célébré ensemble, le vendredi 13 juin, lors d’une soirée de fête, de partage et de fierté. Dans son discours, le président Roberto Catelli, fils du fondateur, a souligné à quel point les relations que nous avons nouées au fil des décennies sont fondamentales :

« C’était et c’est toujours un voyage intense, bien sûr, mais aussi un voyage passionnant en termes de souvenirs, de personnes, d’idées. Et savez-vous ce qui me frappe le plus quand je fais le bilan de ce voyage ? C’est le rôle fondamental des relations avec les clients et les employés, grâce auxquelles nous avons grandi et sommes devenus ce que nous sommes aujourd’hui ».

Et ce sont nos collègues, nos collaborateurs et nos amis qui donnent la valeur la plus authentique à cet anniversaire.

Des histoires dans l’histoire

Il y a ceux qui ont fait presque toute leur carrière avec nous, comme Costantino Malpeli, qui raconte avec simplicité et fierté :

« Travailler chez Rossi & Catelli a été une expérience. On apprenait tout le temps, car chaque année il y avait toujours quelque chose de nouveau : on ne se reposait certainement pas sur nos lauriers. »

Ou encore Alessandro Ravanetti, qui a rejoint l’atelier en 1989 et est aujourd’hui expert en automatisation :

« Toutes les compétences que j’ai pu acquérir, je les dois au climat favorable et stimulant. La collaboration, l’entraide et le soutien sont des valeurs que je continue d’expérimenter avec mes collègues dans mon bureau. »

Il y a les mots de ceux qui ont construit des relations profondes, comme Adriana Tonelli, qui se souvient :

« Ce n’a pas seulement été une expérience professionnelle, mais une partie fondamentale de ma vie. Une deuxième maison. »

Enfin, il y a aussi ceux qui sont arrivés plus récemment, comme Susanna Pastorino, et qui apportent leur enthousiasme et leur esprit d’initiative :

« J’ai fondé le SCI CLUB CFT et le CRAL CFT GROUP. Consacrer du temps à l’association me réjouit. Joyeux anniversaire CFT ! »

Les expériences de Stefano Tonti, Marco Bandini, Aldo Zanetti, Federico Giordani, Daniela Bertoli et bien d’autres ont un point commun : la passion, le dévouement et l’esprit d’équipe.

Comme l’a écrit Marco Bandini :

« Si je devais trouver un mot pour décrire mon expérience chez CFT, ce serait ‘équipe’. Équipe parce que nous nous connaissons, nous nous entraidons, nous nous entendons bien. »

Le regard tourné vers l’avenir

En 80 ans, nous avons connu des transformations radicales, tout en restant fidèles à nos racines. Nous avons su évoluer, innover, investir, mais sans jamais perdre notre identité. Une identité construite avec les mains et les idées de ceux qui, chaque jour, entrent chez CFT avec l’enthousiasme de donner le meilleur d’eux-mêmes.

Aujourd’hui, nous sommes plus forts, plus internationaux, plus technologiques. Mais avant tout, nous sommes une équipe qui envisage l’avenir avec confiance, en continuant à faire ce que nous faisons le mieux : transformer les idées en solutions, les gens en communautés, la passion en résultats.

Merci à ceux qui ont été là, à ceux qui sont là et à ceux qui viendront.
Joyeux anniversaire CFT.